云南南华县整顿规范冻肉食品市场秩序严查走私疫区牛肉

云南网讯（记者 杨之辉 通讯员 窦琼华）连日来，为确保辖区肉食消费安全，云南南华县以打击疫区牛肉走私活动为重点，进一步整顿和规范冻肉食品市场秩序。

检查中，南华县工商局重点对存储、销售疫区猪肉及猪肉制品、牛肉及牛肉制品、冷冻鸡肉、冷冻鱼肉有无合法来源、检验检疫证明即动物检疫合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格印章和腐败变质的肉品进行认真检查，规范食品生产经营、销售行为。同时，强化日常监管和督促引导。对肉类及肉制品生产、销售及餐饮经营单位的日常监管，督促业主严格落实食品原辅料索证索票制度，严把进货关和质量查验关，确保肉类食品安全。

截止目前，共检查屠宰场2个，猪肉及猪肉制品62户次，牛肉及牛肉制品12户次，农贸市场6个，超市6户次，目前未发现有走私疫区牛肉和“无证无章”肉类及肉制品。

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